Installé depuis 2006 sur l’avenue Jean Giono à Manosque, Manuel Rouger incarne une nouvelle génération d’artisan, innovante et soucieuse de la qualité de ses produits.

Accompagné d’une équipe qualifiée et compétente composée de sept vendeurs, trois pâtissiers, deux viennoisiers, quatre boulangers

Tous les produits proposés sont élaborés et transformés dans les laboratoires de la boulangerie, en privilégiant les circuits courts par l’utilisation d’ingrédients locaux 

La Boulangerie Rouger vous propose une vaste gamme de pains, dont 12 références labellisées Agriculture Biologique depuis Mars 2015,  de viennoiseries, élaborés à partir de produits nobles :  levain naturel, céréales bios, farines bios/ ou de tradition française(décret 93-1074 du 13 septembre 1993). Gâteaux de table et pâtisseries fines sont développés et renouvelés au rythme des saisons. Macarons, chocolats, confiserie et glaces artisanales viennent compléter les douceurs sucrées proposées tout au long de l’année : biscuits secs (tuiles aux amandes, navettes), tarterie, cakes.

Tous les jours, plusieurs formules déjeuner vous attendent : sandwichs, salades, plats du jour, pizza, quiches, accompagnés de desserts et/ou boissons au choix (une carte de fidélité vous permet d'obtenir la gratuité de votre 10ème déjeuner pour 9 formules achetées)

Pour vos réceptions, repas d’affaire, baptêmes, mariages, pensez à commander nos petits fours (sucrés et salés),nos buffets "traiteur" (croustade, lunch, plaque de pizza, quiches...) nos pièces montées traditionnelles ou personnalisées, ainsi que nos Wedding Cakes, layer cake, gâteaux personnalisés, numbercake...

En 2012, La Boulangerie Rouger a reçu le prix de l’excellence artisanale.
En 2015, La Boulangerie Rouger obtient la 2ème place Régionale au concours de la Baguette de Tradition Française.

 

Gourmands et Gourmets, laissez-vous tenter.

 

 

Bonne visite,

 

 

Manuel Rouger