Abelha Organic Silver - 0.70 - Cachaca - Abelha Ltd.

 

Scheda tecnica			riepilogo   FASCIA DI PREZZO: medio Bottiglia con prezzo medio. ideale con: degustazione Ottimo come ingrediente per rendere particolare molti cocktail. SENTORI: speziato, aromatico, fruttato Sentori di frutta tropicale e spezie composte.       DESCRIZIONE   Colore: Trasparente. Gusto: Fresco, liscio e artigianale.
NOME COMPLETO Abelha Silver ........................................................................................... ORIGINE Brasile ........................................................................................... FORMATO 0.70 ........................................................................................... GRADO ALCOLICO 39% ........................................................................................... TEMPERATURA DI SERVIZIO 2 - 4°C ........................................................................................... PRODUTTORE Abelha Ltd. ........................................................................................... QUANTITA' DI VENDITA Bottiglia singola

PRODUTTORE: abelha ltd.

Abelha Organic Cachaca è stato creato da un'idea semplice: utilizzare i migliori ingredienti naturali e tutti i più tradizionali metodi artigianali di produzione.

La canna viene coltivata in modo 100% organico nel bellissimo parco nazionale protetto di Chapada Diamantina a Bahia, nel Brasile settentrionale, dove il clima alto e asciutto e i suoli sabbiosi producono eccellenti canne per la produzione di cachaca.

La distilleria di Abelha crede che la qualità e l'anima proviene dal fare il più possibile in modo tradizionale, a mano, in piccoli lotti. 

Distillano in un recipiente di rame tradizionale, con una capacità di soli 400 litri e tutti i processi sono attentamente monitorati da occhi esperti (e nasi!). 

Il risultato è una cachaca artigianale piena, con un naso fruttato intenso, un gusto fresco di canna da zucchero e una finitura molto liscia.

Abelha è anche prodotta eticamente. 

L'Abelha Organic Cachaça è fatta negli altopiani di Bahia dove la canna da zucchero biologica localizzata viene fermentata con lievito naturale e distillata in piccoli vasi di rame o alambicchi. 

Questo dà a Abelha un caratteristico naso aromatico. 

Viene prodotto in modo ultra-tradizionale, con tutto ciò che viene fatto con cura, a mano, in un lungo processo produttivo che si traduce in una notevole pienezza di sapore. 

La sensazione di bocca è instabile e cremosa con una fruttuosa sottigliezza e una complessità eterea.