Scheda tecnica
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riepilogo
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FASCIA DI PREZZO: media
Bottiglia con prezzo medio.
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Occasione: relax e meditazione
Consigliato nei momenti di relax, cocktail party e momenti di meditazione.
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SENTORI: fiorale, fruttato, speziato, aromatico
Sentori di iride, albicocca fresca, acacia e peperonciono bianco.
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DESCRIZIONE
Colore: Ambrato.
Gusto: Avventuroso, vivace ed elegante.
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NOME COMPLETO
Hine VSOP
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ORIGINE
Francia
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FORMATO
0.70
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GRADO ALCOLICO
40%
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
12 - 14°C
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PRODUTTORE
Thomas Hine & C.
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QUANTITA' DI VENDITA
Bottiglia singola
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PRODUTTORE: thomas hine & C.
Trecento ottanta chilometri attraverso la Francia.
Quattro divisioni hanno attraversato prima che l'Oceano Atlantico sia raggiunto, con Rochefort come l'ultima gamba.
Dai bassi del Limosino, Charente appare gentile e bucolico, più morbido del suo imponente vicino Garonne.
Quest'acqua Via Agrippa traccia il suo percorso a destinazioni lontane, con eaux-de-vie formate dai terreni calcarei della Charente e dall'abilità dei viticoltori, dei distillatori, dei coopers e dei cantanti della regione.
È qui nel 1763 che inizia l'avventura della Casa di Hine ...
L'anno è il 1791 e un giovane inglese esce dal suo nativo Dorset per apprendere i segreti di come nasce il cognac.
Thomas Hine è il sesto di dodici bambini e ha appena compiuto sedici anni.
Fuggendo dalla Rivoluzione Francese, è imprigionato presso il Château de Jarnac, dove rimane sequestrato per diversi mesi.
Il suo matrimonio con Françoise-Elisabeth, la figlia dei suoi padroni avvine nel 1817, Thomas Hine dà il suo nome a questa Casa, fondata sulle rive della Charente nel 1763.
Sei generazioni della famiglia Hine sono riuscite a vicenda alla testa di Thomas Hine & Co.
Le sale di degustazione a 16 Quai de l'Orangerie hanno visto tutto, dalla Great French Wine Blight ai conflitti locali, al mondo le guerre, i primi imbottigliamenti, gli incidenti internazionali, i boom economici e le cascate, le leggendarie inondazioni del fiume, intenditori e miscele esaltate.
Oggi, sotto l'occhio vigile della sesta generazione, Bernard Hine, un team dedicato di venti persone si sforza di conservare e agire su 254 anni di storia vivaci.