Scheda tecnica
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riepilogo
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OCCASIONE: relax e meditazione
Consigliato nei momenti di relax e meditazione.
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FASCIA DI PREZZO: MEDIO
Bottiglia con fascia di prezzo medio.
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SENTORI:VEGETALE, FRUTTATO, SPEZIATO, FIORALE
Mix armonico di numerose erbe botaniche tra cui geranio, sabina, limone, coriandolo, cassia, radice di firenze, angelica e liquirizia.
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DESCRIZIONE
Colore: Cristallino.
Gusto: Secco, dolce ed aromatico.
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NOME COMPLETO
Geranium Premium London Dry Gin
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ORIGINE
Inghilterra
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FORMATO
0.70
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COCKAIL CONSIGLIATI
Gin Tonic:
- 4/10 Geranium Gin
- 6/10 Acqua tonica
- Fetta di limone
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GRADO ALCOLICO
44%
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
4 - 8°C
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PRODUTTORE
Hammer & Son
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QUANTITA' DI VENDITA
Bottiglia singola
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PRODUTTORE: hammer & Son
La storia del gin inglese risale al 1690, quando i soldati inglesi tornarono dalla guerra contro i tedeschi nel Mediterraneo.
I soldati tornarono in patria portando con sé una bevanda che si rese molto popolare tra le loro file.
Nei sessant'anni seguenti la sua introduzione in Inghilterra, il gin venne maledetto per il degrado che aveva prodotto nella puritana società britannica. Questo periodo viene conosciuto e ricordato come London Gin Crazy (la pazzia di Londra per il gin) e ancora oggi il gin viene chiamato anche “Rovina delle Madri”.
Per queste ragioni, il governo britannico decise di prendere provvedimenti, e nel 1751 iniziò a regolare la produzione del gin, tramite l'emanazione di una legge che obbligava i distillatori a ottenere una licenza che li autorizzava a produrre gin.
Da allora, la produzione di gin iniziò ad essere organizzata, comparvero le prime marche e si elaborarono prodotti di qualità migliore a causa della concorrenza.
Negli anni del XVIII secolo, quando si comprava gin a Londra, spesso venivano proposte varie possibilità: Holland Gin (gin olandese) o English Gin (gin inglese).
L'English Gin spesso riceveva nomignoli come Old Tom (Vecchio Tom) e Young Tom (Giovane Tom), o in sua mancanza il nome del distillatore che lo produceva o la località dove il gin veniva prodotto, come per esempio Booth’s Gin (Il Gin di Booth) e Warrington Gin (Il Gin della città di Warrington).
Il Geranium Gin venne prodotto a partire da una ricetta del 1783, in cui si distillano 11 elementi botanici, utilizzando l'alambicco più antico ancora esistente in Inghilterra oggi.
Questo Gin ridà vita ad un'epoca dorata e piena di contraddizioni del gin inglese, ma Hammer & Sons si è assicurata di mantenere intatta la tradizione di quegli anni storici per il gin londinese.