Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla - 75cl - Vino Bianco - Torre Rosazza

Nelle terre dei Colli Orientali del Friuli furono gli antichi romani a portare la cultura della vite e del vino, per cui oggi questa zona del Friuli risulta essere ancora tra le aree italiane ad alta vocazione vitivinicola. Ciò è dimostrato anche da questa Ribolla Gialla, proveniente proprio dai Colli Orientali del Friuli e prodotta dalla cantina Torre Rosazza.

Fermenta a temperatura controllata e matura in acciaio, sui lieviti, per quattro mesi. Riunisce in sé una bella mineralità, che trova armonia con una precisa e gradevole interpretazione varietale del frutto. È una Ribolla di alta qualità.

Note di Degustazione

Floreale, fresco e fruttato il bouquet olfattivo, composto da ricordi di melone, biancospino e agrumi. La freschezza ritorna anche all’assaggio, con il palato che si svela vivace e gradevolmente sapido. Buona la lunghezza.