Caprino Sardo stagionato è un formaggio da tavola a pasta cruda prodotto esclusivamente con latte di capra intero pastorizzato.

Ingredienti: latte di capra pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.
Caratteristiche: formaggio caprino da tavola a pasta cruda prodotto esclusivamente con latte di capra intero pastorizzato.

Tipo di pasta: pasta a struttura compatta, di colore bianco tendente al paglierino con il procedere della stagionatura.
Sapore: Buona sapidità a lunga persistenza aromatica.

Basso contenuto di colesterolo.

Il prezzo di listino è riferito ad 1 Kg. Il quantitativo minimo di prodotto ordinabile è di 400 grammi ed è confezionato sottovuoto. Per forma intera o pezzature diverse inviare richiesta a:

• info@unmondodiformaggi.it  o chiamare il +393474956409 (anche su whatsapp)

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