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Olio ExtraVergine d'Oliva Bio LEUCOCARPA - Palazzo Piccolo

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Olio Extra Vergine d'Oliva BIO monovarietale da cultivar LEUCOCARPA - l'oliva bianca. Palazzo Piccolo. Latta da 1L. Prod. 2023

Una piccola rarità da scoprire sulle vostre tavole, un delicato sapore da gustare come un "vino novello" .

La LEUCOCARPA è nota per le sue caratteristiche olive bianche. Famosa già presso i Greci e i Romani che ne consigliavano l'uso persino come ricco unguento.

La sua produzione è ormai molto limitata e perciò difficile da reperire. Gli ulivi da cui deriva questo olio bio si trovano sui colli Dauni, in Puglia.

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