Cuori con cannella e cioccolato e Stelline con cioccolato bianco, relizzati con farina di grano tenero "Abbondanza". 150g
I Cuori con cannella e cioccolato e le Stelline con cioccolato bianco sono un dolce snack natalizio e un piccolo presente che scalderà il cuore di chi li riceverà in dono!
Abbiamo scelto ingredienti di qualità e a km0 per questi primi biscotti realizzati in masseria, a partire dalla farina di grano tenero "Abbondanza" coltivato con metodo biologico nei nostri campi in Puglia. E' un grano tenero antico coltivato tradizionalmente nelle terre della Capitanata, per il suo delicato profumo.
Ed eccoci durante la preparazione dei nostri biscotti! https://fb.watch/23TVLGPGwD/
N.B. I nostri biscotti hanno una scadenza molto breve perchè privi di conservanti e realizzati proprio come "fatti in casa". Come la pasticceria artigianale, consigliamo di acquistarli (e consumarli !) in un periodo breve.
Ingredienti
Farina di frumento tenero Tipo 1 |
zucchero di canna |
uova intere |
cioccolato fondente (per i Cuori) |
cioccolato bianco (per le Stelline) |
olio extra vergine d'oliva |
cioccolato |
scorzetta grattugiata di limone |
Lievito |
Cannella in polvere (per i Cuori) |