Cantinetta Lombarda

CANTINETTA LOMBARDA

3 Aglaè Blanc De Blancs

3 Buttafuoco

Aglaè Blanc De Blancs

UVE BASE: Chardonnay.
GRADAZIONE ALCOOLICA: 11,5% vol.
TEMPERATURA CONSIGLIATA: 8° - 10°C.

Buttafuoco

UVE BASE: Barbera, Croatina, Uva Rara e Ughetta.
GRADAZIONE ALCOOLICA: 12% vol.
TEMPERATURA CONSIGLIATA: 16° – 18°C.

Aglaè Blanc De Blancs

VISIVE: colore giallo paglierino.
OLFATTIVE: profumo aromatico, fruttato e floreale.
GUSTATIVE: sapore fresco, intenso, sapido e gradevole.

Buttafuoco

VISIVE: colore rosso rubino intenso.
OLFATTIVE: profumo penetrante, di buona intensità, con una leggera nota di liquirizia e confettura di ribes con sfumature speziate.
GUSTATIVE: sapore è corposo, netto, rotondo e robusto.

Aglaè Blanc De Blancs

Si abbina con antipasti, piatti a base di pesce e carni bianche.
BICCHIERE CONSIGLIATO: utilizzare un calice tipo Renano con corpo pronunciato e una imboccatura ampia e diritta per apprezzare al meglio i profumi e la rotondità.

Buttafuoco

Si abbina bene con secondi piatti a base di carne e selvaggina. Ottimo abbinamento con formaggi grassi o stagionati.
BICCHIERE CONSIGLIATO: utilizzare un calice di dimensioni medio-grandi a luce ampia per permettere la diffusione dei profumi.

€ 50,91 Prezzo IVA inclusa
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