Préparation possible en 1 jours
Savarin "Fait maison" imbibé de Rhum Brun et garni de crème pâtissière.
Éclair de pâte à choux garnie d'une crème pâtissière au café.
Mousse framboise, mousse nougat, craquelin aux amandes, pistaches et cerises confites.
.Eclair de pâte à choux garnie d'une crème pâtissière arômatisée au chocolat noir Ceïba.
Feuilleté garni de crème pâtissière au rhum brun.
Biscuit chocolat et café, ganache au chocolat noir et crème au chocolat noir intense.